Crème d'Avocat Miel Citron Vert

Publié le par Cécile

Vous saviez que l'on peut déguster l'avocat avec un simple filet de citron et le saupoudrer de sucre? Oui, cette préparation se pratique en dessert.

Dans le même esprit, j'en ai fait une crème onctueuse que vous pouvez ou  non parsemer de pépites de chocolat. On le déguste ultra frais et, pour ma part, en petites portions.

Pas de cuisson et trois ingrédients, c'est parti!

  • 1 gros avocat bien mûr
  • 2 c à soupe de jus de citron vert
  • 1 c à soupe de miel (de litchis pour moi)
  • quelques pépites de chocolat (facultatif)

Mixez tous les ingrédients pour obtenir une crème pommade. Vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat. Répartissez dans des petits contenants. Réfrigérez avant de déguster bien frais, dans la journée.

Mon astuce: placez vos crèmes 10 à 15 minutes au congélateur à la sortie du frigo avant de déguster.

Crème d'Avocat Miel Citron Vert
Crème d'Avocat Miel Citron Vert

Publié dans crème, Dessert, avocat

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Cenwen 21/05/2017 15:47

Coucou :) j'avais craqué sur la photo sur fb :) et je vais te chiper ta recette :) Je mange déjà mon avocat avec des rondelles de bananes, du sucre et du citron, donc, je suis déjà conquise à l'avance :) et en plus tu parle de chocolat qu'on peut ajouter ... :P ;) ♥

Belle et douce journée :)

Plein de bisous doux ♥

La tendresse en cuisine 20/05/2017 20:18

Magnifique gourmandise, il faudra que je teste l'avocat au dessert, je ne l'ai jamais fait ainsi. Salé oui salé-sucré oui mais jamais comme ça ! Bisous ma Cécile

Poivré Seb 15/05/2017 21:04

Une crème d'avocat bien joli en texture et couleur. Le miel et le citron c'est top, bises très bonne soirée.

corinnette 13/05/2017 19:20

très très tentant en version sucrée
bises

Amy | Foodetcaetera 13/05/2017 17:47

Je n'en ai jamais goûté, ça doit être délicieux!

La gourmandise de Violette 13/05/2017 06:44

Voilà une crème très onctueuse qui me fait de l'oeil...
une photo alléchante, bravo

natt 12/05/2017 20:48

Une délicieuse découverte pour moi Tes photos mettent l'eau à la bouche bonne soirée bisous

latabledeclara 12/05/2017 17:06

tes photos sont superbes
bisous

sotis 12/05/2017 15:14

je ne suis pas fan d'avocat mais je trouve la couleur superbe!!!! bisous

elodiesucree 12/05/2017 13:11

C'est un délice ton petit dessert!!! À retenir gros bisous , bon WE

Marie L 12/05/2017 11:10

Je vais tester pour mon mari et moi. Mon fils n'a pas droit à l'avocat et mes filles n'aiment pas. Alors se sera un dessert pour amoureux, avec du chocolat! Belle journée. Bises