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Moussaka (Grèce)

Publié le par Bleu combava

Moussaka (Grèce)

Moi qui suis une grande fan d'aubergines et aussi de viande d'agneau et de mouton , FORCEMENT, j'adore la moussaka! C'est donc en Grèce que nos papilles voyagent aujourd'hui...bien que nous risquions de tournicoter un peu entre le Moyen Orient et les...

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Tajine de Kefta de Poisson au citron confit et aux Légumes

Publié le par Bleu combava

Tajine de Kefta de Poisson au citron confit et aux Légumes

Destination orientale pour les papilles! Attention, c'est parfumé, goûteux, exquis, divin, formidable et même diététique...oui, tout ça et même plus dans un même plat! "Kefta" désigne des "boulettes", qu'elles soient de viande ou de poisson. Ce sont celles...

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Tarte Pommes Poires Sésame

Publié le par Bleu combava

Tarte Pommes Poires Sésame

Cette bonne tarte pommes poires tient son originalité dans le petit goût particulier qu'apportent les graines de sésame à la préparation. La pâte feuilletée en est incrustée et l'ensemble de la tarte, constellée. Le contraste du croustillant du sésame...

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Marche Mondiale contre l'Endométriose: 13 mars 2014

Publié le par Bleu combava

Marche Mondiale contre l'Endométriose: 13 mars 2014

Au départ, je devais mettre mon frère à l'honneur avec cette recette car c'est SA recette dont la photo apparaît en bas de la page! Pour tout savoir sur sa réalisation, zieutez mes prochaines publications! Mais là, aujourd'hui, je voudrais vous faire...

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