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Boulettes de Boeuf Fromagères aux herbes et Epices

Publié le par Cécile

Boulettes de Boeuf Fromagères aux herbes et Epices

Voici une préparation prête en moins de 10 minutes dont ma fille cadette se régale avec une bonne purée. Je l'ai réalisée maintes fois avant de penser à la publier! Ma réalisation d'aujourd'hui est servie avec de la semoule de blé et une salade de tomates...

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Gâteaux Patates- Ile Maurice

Publié le par Cécile

Gâteaux Patates- Ile Maurice

Si j'ai bien spécifié dans mon titre qu'il s'agissait d'une recette mauricienne, c'est parce que le gâteau-patate traditionnel de la Réunion n'a absolument rien à voir avec cette spécialité street food de l'Ile Maurice. C'est aux abords du marché de Port...

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Une petite pause!

Publié le par Cécile

Une petite pause!

Ce petit mot pour vous dire que je vais vous délaisser un peu pour les quelques semaines à venir. C'est le temps des vacances et cette année, je vais faire preuve d'un nomadisme certain, sans programme précis mais avec une fulltitude de démarches à effectuer...

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Babka Biélorusse

Publié le par Cécile

Babka Biélorusse

C'est aujourd'hui, le 3 juillet, que l'indépendance est fêtée en Biélorussie. Cela correspond à la libération de la capitale, Minsk, par l'armée Rouge en 1944. C'est donc pour accompagner Sophie du joli blog La Tendresse en Cuisine et tout particulièrement...

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