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Achards de Bilimbis #semaine créole #somèn kréol

Publié le par Cécile

Achards de Bilimbis #semaine créole #somèn kréol

Toujours dans le cadre de la semaine créole, venez découvrir aujourd'hui LE BILIMBI. Ce fruit poussant à la Réunion nous vient de Malaisie et d'Indonésie. Il a la particularité de s'ériger directement sur le tronc de son arbre, celui-ci étant appelé "arbre...

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Semaine Créole- Somèn Kréol 2016

Publié le par Cécile

Semaine Créole- Somèn Kréol 2016

De belles manifestations se déroulent cette semaine, du 24 au 30 octobre, partout dans l'île à l'occasion de la Semaine Créole- Somèn Kréol. Dans divers domaines, comme l'art, la culture ou la cuisine, les actions visent à promouvoir la richesse du patrimoine...

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Mon Pesto Amande-Basilic

Publié le par Cécile

Mon Pesto Amande-Basilic

Sans pignons de pin ni parmesan, je reprends la technique de réalisation du pesto pour l'adapter à mon placard. Des amandes entières, du basilic et du citron vert...Cela donne une texture moins lisse, plus rustique, mais un goût mes amis, un goût! Pour...

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