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Soupe aux légumes poêlés, Saveurs Créoles

Publié le par Bleu combava

Soupe aux légumes poêlés, Saveurs Créoles

Il est vrai qu'à la Réunion, je mange peu de soupe ces temps-ci. Parce que, contrairement à vous, même si votre hiver n'est pas complètement installé, je suis en plein été austral avec un climat bien chaud et lourd. Pourtant, il me prend parfois l'envie...

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Cari Crevettes au Combava- Réunion-

Publié le par Bleu combava

Cari Crevettes au Combava- Réunion-

Voici un joli plat traditionnel réunionnais que vous pouvez facilement exécuter chez vous. Parmi les nombreux caris de l’île, celui-ci fait parti des plus simples à réaliser. Il n'en est pas moins savoureux. Je le prépare souvent avec des camarons, nos...

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Huîtres Passionnées, pour les déguster autrement!

Publié le par Bleu combava

Huîtres Passionnées, pour les déguster autrement!

Oui, oui...Je sais...Moi aussi je suis une puriste question huîtres! J'aime les déguster nature! Mais là, c'est pour varier les plaisirs car entre les deux fêtes, je mange beaucoup d'huîtres! Et puis, cela faisait longtemps que je voulais tester cette...

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