Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Comme un Pulled Pork dans son Bocal sur lit de Butternut

Publié le par Bleu combava

Comme un Pulled Pork dans son Bocal sur lit de Butternut

J'ai eu envie de participer à ce défi rigolo organisé par Recettes de Cuisine ce mois-ci. Il s'agit de singer la phrase "comme un poisson dans son bocal" et de remplacer le poisson par ce qu'il nous passe par la tête! L'idée de ce defi-bocal est de réaliser...

Lire la suite

Chou Fleur aux Amandes et Citron Confit au sel

Publié le par Bleu combava

Chou Fleur aux Amandes et Citron Confit au sel

J'espère que vous appréciez le citron confit au sel? Car moi, en ce moment, c'est mon truc! J'ai trouvé à le marier à plein de préparations différentes et cet essai avec du chou fleur est plutôt réussi. Ça le réveille, le choux fleur, ça l'ensoleille...

Lire la suite

Tagliatelles en habit Méditerranéen

Publié le par Bleu combava

Tagliatelles en habit Méditerranéen

Mais qu'est ce qu'elle nous dit? C'est quoi ces pâtes en habit méditerranéen? Je voulais aussi les nommer "pâtes du soleil" ces tagliatelles tellement elles apportent du soleil dans les pupilles et les papilles. C'est une petite composition toute simple,...

Lire la suite

Rillettes de Sardines Express à l'Orientale

Publié le par Bleu combava

Rillettes de Sardines Express à l'Orientale

La saveur de ces petites rillettes de sardines était tellement agréable que j'ai décidé de partager la recette simplissime avec vous! Alors oui, j'utilise des sardines en boîte et les puristes passeront peut-être leur chemin. Rien de tel que des rillettes...

Lire la suite

Petits Flans de Courgettes à l'Orientale

Publié le par Bleu combava

Petits Flans de Courgettes à l'Orientale

Ces petits flans de courgettes sont des merveilles aussi bien chauds que froids. Ils accompagneront vos viandes blanches ou poissons ou se suffiront à eux mêmes pour une entrée ou un dîner léger avec une salade verte. J'ai misé sur des épices orientales...

Lire la suite

Risotto Quinoa-Lentilles Corail et ses Crevettes

Publié le par Bleu combava

Risotto Quinoa-Lentilles Corail et ses Crevettes

Cette recette a germé dans mon esprit lorsque j'ai voulu finir des fonds de paquets de quinoa. Un sachet de grosses crevettes patientait depuis un moment dans mon congélateur et le corail de leur robe me rappela que j'avais des lentilles du même nom que...

Lire la suite