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Le top 5 du mois de septembre 2013

Publié le par Bleu combava

Le top 5 du mois de septembre 2013

Je trouve cela vraiment très intéressant de me pencher sur les statistiques de mon blog. Depuis la toute petite vie de Bleu Combava, je vous vois vous intéresser à des recettes plutôt qu'à d'autres, faire des commentaires de félicitation, vous étonner...

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Cheesecake au muesli-pralin et citron-myrtilles

Publié le par Bleu combava

Cheesecake au muesli-pralin et citron-myrtilles

Figurez-vous que c'est le premier cheesecake que je réalise! Pourtant, j'adore ça moi le cheesecake. Mais jusque là, je ne m'étais pas lancée. Et puis récemment, j'ai trouvé qu'on parlait beaucoup du cheesecake sur la toile. J'ai zieuté à droite à gauche...

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Sauté de porc au Sirop La Cuite, gingembre et citron

Publié le par Bleu combava

Sauté de porc au Sirop La Cuite, gingembre et citron

Qu'est ce qui se cache derrière cette terminologie qui prête à sourire? Le Sirop La Cuite est directement issu de la canne à sucre. Il est produit à la Réunion et distribué par les Sucreries de Bourbon. Comment vous le décrire? Tout d'abord, il a une...

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Boucané de volaille à l'ananas Victoria et gros piments

Publié le par Bleu combava

Boucané de volaille à l'ananas Victoria et gros piments

Je crois que vous avez compris mon goût pour la cuisine ensoleillée de la Réunion. La recette qui va suivre, je la prépare régulièrement car son côté sucré-salé plaît bien. De plus, elle est très simple et rapide à réaliser. *Pour rappel,le boucané est...

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Rougail tomates arbustes

Publié le par Bleu combava

Rougail tomates arbustes

J'adore ce rougail toujours très original et surprenant en goût! Mais peut-être ne connaissez vous pas ce fruit qu'est la tomate arbuste? Elle tient son nom du fait qu'elle pousse dans des arbres qui peuvent atteindre 4 mètres. De la grosseur d’une tomate...

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