750 grammes
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2 articles avec goyaviers

Entremets aux Goyaviers

Publié le par Cécile Huchet

Entremets aux Goyaviers

Ici à la Réunion, la saison de cette petite baie rouge acidulée a commencé et si nous nous en régalons majoritairement nature en picorant dans l'énorme saladier de 4 kilos, le goyavier est un fruit très fragile qui demande à être transformé rapidement....

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Bavarois aux Goyaviers sur Sablé Coco, Miroir Passion

Publié le par Bleu combava

Bavarois aux Goyaviers sur Sablé Coco, Miroir Passion

Je me suis lancée dans la réalisation de mon premier bavarois. Du moins, en version gâteau un peu élaboré car la mousse de bavarois, j'en fais assez souvent. Une fois terminé, j'ai trouvé que ce dessert serait parfait pour une fête des mères avec ce joli...

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