750 grammes
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6 articles avec gratins

Gratin de citrouille et petits pois frais à ma façon

Publié le par Bleu combava

Gratin de citrouille et petits pois frais à ma façon

Encore une bonne occasion de manger des légumes avec ce gratin onctueux à la citrouille ! Il est agrémenté de quelques petits pois frais, juste histoire d'étonner les papilles et d'une finition avec des graines de cumin dont la saveur s’accommode bien...

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Gratin de chouchous au saumon

Publié le par Bleu combava

Gratin de chouchous au saumon

Chayotte (nom scientifique), Christophine aux Antilles et en Guyane (en hommage à Christophe Colomb), sosoty à Madagascar, chow chow en Inde... c'est sous le nom de chouchou que nous trouvons cette cucurbitacée sur l'île de la Réunion. Le chouchou est...

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