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6 articles avec romarin

Rouelle de Porc au four~Miel~Gingembre~Romarin

Publié le par Cécile Huchet

Rouelle de Porc au four~Miel~Gingembre~Romarin

La rouelle de porc est une viande que j'affectionne tout particulièrement. Elle est savoureuse si on prête un peu attention à sa cuisson. J'ai une préférence pour le morceau d'épaule qui est plus moelleux mais la cuisse (ou le jambon) a aussi ses adeptes....

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Poulet mijoté au Romarin et aux Abricots

Publié le par Cécile

Poulet mijoté au Romarin et aux Abricots

Avec les derniers abricots, je vous conseille cette petite préparation simple et ensoleillé. Le poulet ainsi mijoté est délicieux de saveurs acidulées. Pour 2 personnes: 2 cuisses de poulet fermier (coupées en deux) 3 ou 4 abricots 1 c à soupe d'huile...

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Purée Maison au Romarin et Huile d'Olive

Publié le par Cécile

Purée Maison au Romarin et Huile d'Olive

Cela fait du bien parfois de revenir à ses basics. C'est le cas pour cette purée de pomme de terre maison, parfumée comme en Provence avec du romarin et de l'huile d'olive. Un régal tout simple et savoureux à découvrir. Pour 4 personnes: 1 kg de pommes...

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Rôti d'Agneau au Beurre aromatisé Miel, Cumin, Romarin

Publié le par Bleu combava

Rôti d'Agneau au Beurre aromatisé Miel, Cumin, Romarin

Je viens juste de le déguster et franchement, vu la simplicité de la recette, c'est un plat que vous pouvez faire au pied levé, sans contrainte ni prise de tête! C'est pour ça que je me dépêche de le partager avec vous! Bien sûr, cette viande est idéale...

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Gâteau ou Muffins à l'Huile d'Olive, Tangor et Romarin

Publié le par Bleu combava

Gâteau ou Muffins à l'Huile d'Olive, Tangor et Romarin

J'ai eu comme une envie d'un gâteau tout simple mais très parfumé. J'avais de beaux tangors à la maison. Le tangor est une variété d'agrume obtenue par le croisement d'une tangerine (sorte de mandarine) et d'une orange. Chez nous à la Réunion, ils prolifèrent...

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