750 grammes
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16 articles avec saumon

Curry de Saumon Coco Combava ~ Saveurs Indiennes ~

Publié le par Cécile Huchet

Curry de Saumon Coco Combava ~ Saveurs Indiennes ~

Voici une recette qui allie la délicatesse du saumon à celle du lait de coco. Mais pour les réveiller un peu, j'y ajoute quelques épices et condiments et surtout la touche de combava si particulière et que j'aime tant! Au final, nous avons un plat aux...

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Tarte Gourmande Epinards~Saumon au Combava

Publié le par Cécile Huchet

Tarte Gourmande Epinards~Saumon au Combava

J'adore les tartes salées. On y met un peu ce que l'on veut, c'est déclinable à l'infini et je trouve que c'est convivial à déguster. Parfois, je manque de temps alors, je n'hésite pas à fouiner dans mon congélateur pour réduire le temps de préparation....

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Gratin de Pommes de Terre, Saumon et Tomates

Publié le par Cécile Huchet

Gratin de Pommes de Terre, Saumon et Tomates

Je vais vous avouer que ce plat a été mitonné à l'aveuglette alors que je me contraignais à utiliser un maximum de restes dans mon frigo...Des pommes de terre cuites à la vapeur, un bouquet d'oignons fleur, deux pavés de saumon décongelés, un paquet de...

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Tarte au Saumon et Asperges, saveur Orange

Publié le par Bleu combava

Tarte au Saumon et Asperges, saveur Orange

Lorsque j'ai réalisé cette recette, je n'ai pas pu trouver d'asperges fraîches à la Réunion. Je me suis rabattue sur des asperges en bocal. Ce n'est pas pareil mais ce n'est pas si mal au final! Ca a été un peu l'anarchie au niveau de mes moules! Des...

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Tarte Saumon-Roquette et Citron Vert

Publié le par Bleu combava

Tarte Saumon-Roquette et Citron Vert

Je suis une grande fan de tartes salées. Je trouve qu'on peut les réinventer sans cesse. Elles donnent l'occasion d'une entrée ou d'un repas sans chichi et savoureux et en général, cela plaît à tout le monde. Elles se transportent en pique nique en plus!...

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Salade Océane, Pesto Basilic-Citron Confit

Publié le par Bleu combava

Salade Océane, Pesto Basilic-Citron Confit

Ce qu'il y a d'agréable lorsqu'on réside à la Réunion, c'est que la saison des salades, c'est toute l'année! Par contre, comme vous me lisez des quatre coins du monde, j'évite de vous faire trop envie pendant vos hivers! hihi! Les beaux jours devraient...

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