750 grammes
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6 articles avec thon

Poke Bowls Thon, Ananas, Avocat et Nori - Hawaï

Publié le par Cécile

Poke Bowls Thon, Ananas, Avocat et Nori - Hawaï

Connaissez-vous les Poke Bowls? C'est une spécialité hawaïenne qu'il faut prononcer "pokaï" et qui signifie "haché en morceaux". A la base, c'est un plat d'origine modeste composé d'un lit de riz blanc et d'algues disposé dans un bol sur lequel trône...

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Empanada Gallega (Tourte Galicienne) -Espagne

Publié le par Bleu combava

Empanada Gallega (Tourte Galicienne) -Espagne

L'empanada Gallega est une variété de tourte populaire en Galice, région du nord-ouest de la péninsule ibérique. Elle y est connue, semble t-il, depuis le 7ème siècle, lorsque l'on a commencé à s’intéresser à faire voyager la nourriture. Recouverte d'une...

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Rougail boucané de thon

Publié le par Bleu combava

Rougail boucané de thon

Il y a quelques temps, j'ai entendu parlé d'un nouveau produit élaboré à la Réunion: le boucané de thon . Une émission télé locale avait été consacrée au sujet, le thon en question ayant reçu le "prix praticité" du concours Innova Tropic 2013. Le reportage...

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